TACOS

INTRODUCCIÓN

TACOS Hablar de tacos es hablar de uno de los reyes de la gastronomía mexicana. La variedad de estilos es vasta y no hay quien se resiste a este manjar de posibilidades infinitas. Cuando se trata de hacer un buen taco, la imaginación no tiene límites, por eso aquí encontrarás los mejores consejos para elaborar desde un clásico “Taco gobernador” con un toque muy especial, hasta un delicioso “Taco de tuétano con escamoles más humo”. Sí, leíste bien: humo. Adéntrate en este curso y conoce recetas de tacos que sorprenderán a tu paladar.
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Tacos de pescado

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Tacos gobernador

Tacos gobernador

Tacos de pulpo con chicharrón en salsa verde

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Tacos de jaiba de concha suave + chirimol

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Tacos de tuétano + escamoles + encacahuatado + humo

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Tacos de pulpo con longaniza

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Tacos de atún sellado con tuétano

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